Le repas gastronomique des Français, patrimoine culturel immatériel de l'humanité

CLIENT : Agence Sopexa / Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt
Brochure événementielle

Le 16 novembre 2010, l'UNESCO a inscrit le repas gastronomique des Français au patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

Edité dans le cadre du dispositif France Bon Appétit, cette plaquette permet de retrouver les réactions à cette nomination de quelques chefs et journalistes culinaires. Sélectionnés pour leur contribution au rayonnement de la culture alimentaire française à l’étranger, ils s’expriment sur la manière dont notre gastronomie et nos produits sont perçus dans leur pays.

La direction artistique, à travers la mise en page et les choix iconographiques, fait autant référence aux codes de l'art gastronomique qu'à la tradition française du plaisir partagé.

Plaquette 36 pages éditée en 2 langues (français et anglais) / Format 180 x 297 mm / Broché / DVD inclus + Goodies